Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé. Nepečené dorty s ovocem nás lákají především v horkých letních dnech. Osvěžující dortík z piškotů a smetanového krému s tvarohem, plný šťavnatých a sladkých jahod, připravíme snadno. Na závěr ho polijeme ovocnou želatinou a necháme ztuhnout v lednici.
Kuchařka: Nela Maloňková. 1. KROK. Do větší mísy dejte mouku a promíchejte ji s kakaem a práškem do pečiva. Následně zvlášť oddělte bílky od žloutků. Žloutky vyšlehejte s cukrem a poté k nim zašlehejte i teplé mléko. Následně do žloutkového základu přidejte moučnou směs a vše promíchejte.
Tvarohový nepečený dort. 2,9 571× Oplatkový dort. 3,0 247× Piškotový smetanový dort. 3,0 205× Sachrův dort jinak. 3,1 240× Sacher dort. 3,4 186× Falešný krtkův dort. 2,9 81× Jemný kávový dort. 3,4 168× Jablečný dort s piškoty. 3,5 160× Rychlý nepečený jahodový dort. 3,2 295× Zimní dort. Ingredience.
Potom lehce vmícháme celé piškoty. Dortovou formu si vytřeme máslem a vysypeme kokosem. Děláme vrstvy krém, mandarinky, krém…. Končíme krémem. Povrch posypeme přes sítko hořkým kakaem. Necháme ztuhnout v lednici nejlépe 24 hodin. Uvařeno (2×) Přidat do oblíbených (157×) Přidat poznámku.
1 sáček mražených meruněk. 1 vanilkový pudink. 1 vanilkový cukr. 1 lžíce agávového nebo javorového sirupu. cca 8 lžic třtinového cukru. 3 polotučné nebo tučné tvarohy. 250 g mascarpone. 250 g smetany ke šlehaní (aspoň 31%)
Rozpočet: 300-350 g bezlepkových (amarantových) piškotů, 500 g měkkého tvarohu, 2 kelímky (po 190 g) zakysané smetany, 2 lžíce moučkového cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 2 plechovky mandarinek. Dokončení: 250 ml smetany ke šlehání, 1 rovná lžíce moučkového cukru, čokoládová dekorace.TuLB8.